おつまみ

普段、ビールのおつまみになるようなモノって、あまり作ったことがない。
この時期は簡単に枝豆とかくらい。。（笑）

ビールのおつまみに・・と思い、初めてなんとなく買ってみたエシャロット。ねぎ味噌にコチュジャンを少し混ぜ、アヒル氏の好むピリ辛にしてみました♪

う〜ん、もう少し「おつまみ研究」もせねば！