またしても今晩も打ち合せで残業になったアヒル氏!
おお〜い!まだ月曜日だよ〜(涙)
あ〜あ。。(涙)
というコトで、独りご飯となりました。
一人だと完全に手抜きというか、横着してなるべく汚れ物を出したくないから、お皿一つで済ませてしまう(笑)
バジルソースのパスタに鰆(さわら)をガーリックソテーしました。鰆は淡白なので唐辛子でピリッと香付け。その2つを面倒なので、一皿に盛っちゃった横着パスタの出来上がり♪
小松菜のほんのりとした苦味、パプリカの甘味、鰆のピリ辛ガーリックのトリプル・テイストです(笑)
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