荷物運び完了！

本日は「昭和の日」。
ん！？いつからそうなったの？と思ったら、去年からだった・・知らなかった！（今までの「みどりの日」は５月４日へ移動していました。これも知らなかった、笑）

今日は車を借りて、横浜の実家へ色々と荷物運び。
テンポラリーに用意してもらったお部屋はすっかりキレイに片付けられておりました♪ペコ＆ポコちゃん、どうもありがとう！

ガーデニングが趣味のペコちゃん。去年は長期イギリス旅行を控えており、あまり庭いじりしていなかったようですが、今年はまたいろんなお花が咲き乱れておりました♪

写真上は毎年立派に咲くクレマチス。今年はかなり巨大。。

パンジーも各種いろいろと♪

昔から草花を育てるのが大好きだったペコちゃん。一時期「花屋さんで働こうかしら？」と言っていたことがあります。うさうさもお花は大好きだけど、育てるのは苦手。。そこんトコはあまり似なかったようで・・（笑）

取り敢えず荷物運びも無事終了し、またひとつお仕事が完了！お掃除、買い物など、最近では１日にひとつが精一杯です（笑）

阿蘇のたかな漬け

アヒル氏のお父さんから熊本土産として「阿蘇たかな漬け」を頂きました♪

九州名物の高菜。特に阿蘇高菜は有名らしい。

阿蘇高菜は高冷地という寒暖差のある気候と阿蘇山の火山灰土壌という特殊な条件により、茎が細く柔らかくピリッとした辛みが特徴とのこと。またそんな厳しい条件から害虫などの影響を受けにくいので、無農薬で栽培できることも美味しさの秘密らしいです。ふむふむ。

しかし・・さすが韓国人のお父さん！量が多いよ〜！（笑）１キロ以上あると思われます。。まぁ、うさうさ、高菜好きだからいいけど♪

さっそくこの高菜漬けを使って、混ぜご飯を作ってみました♪

高菜ベーコンご飯の七味唐辛子風味☆

細かく刻んだ高菜と５mmくらいに細切りしたブロックベーコンをニンニクで一緒に炒め、お酒、醤油、ごまラー油、胡椒と生七味で味付けました。（生七味がない場合は鷹の爪でピリ辛感を付ければいいと思います）

それを炊き立てご飯とまぜまぜするだけ。最後に万能ねぎと煎った白ごまをまぶして出来上がり〜♪

ブロックベーコンの甘みと高菜＆七味のピリ辛加減が絶妙！いやいや、コレ、ホントご飯がすすみますよ〜♪普段は炭水化物を控えているので１膳しかご飯を食べないアヒル氏が２膳以上も食べてくれました！やっぱり沢山食べてくれると嬉しいモンですね〜。

しばらく高菜を使った料理を研究せねば！

完璧！

いよいよ出産準備品の用意もラストスパート！先週末「アカチャンホンポ」＠五反田へ行き、なんとなく買いそびれていたモノなどをまとめ買い。（本当は先月くらいまでに準備するように言われていたんですがね、笑）

そのうちのひとつが抱っこ紐。
まわりの先輩ママさんたちの圧倒的なレコメンにより、生後１週間から使用できるというスェーデンのベビー用品メーカー「BABY BJORN（ベビービョルン）」のだっこ紐を購入。

本当は最近流行のスリングとかスタイリッシュでステキなので、どうかなぁ〜と思っていたのですが、これまた「意外と使いにくい！うまく使いこなせない！」という声が圧倒的。やはりママには「実用的」ということがイチバンなのだね（笑）

週末の「アカチャンホンポ」はすごい人出で、子供（赤ちゃん）連れ家族（ジジババも含む）とプレママ＆パパ軍団がいっぱい！（汗）それだけでゲンナリしてしまい、購買意欲が低下〜（涙）そんなダルダルなうさうさを見兼ねてか、アヒル氏はサッサと抱っこ紐を試着してアレコレ検討。今やすっかりだっこ紐装着は完璧なアヒル氏（笑）

今回の買い物でほぼ準備は完了！あとは当座必要なモノを横浜の実家へ運ぶだけとなりました。

お買い得マカロン

久しぶりのマカレポ♪（←もう半分忘れかけていました・・笑）

横浜高島屋の「WITTAMER（ヴィタメール）」のマカロンが新フレーバーでリニューアルされていたので、買ってみました。

左から桜、ショコラ、ピスタチオ＆いちご、モカ、ゆず、ヘーゼルナッツ。

ピスタチオ＆いちご（生地がピスタチオ、中のクリームがフランボワーズ）は相変わらず美味しい！前回マンゴーも美味しかったのですが、今回は個人的にゆずがヒット♪ここのマカロンは外がかなりパリっとしていますが、シットリ感も十分。このクオリティーを考えると、６個で９４５円はマカロンとしてはかなりお買い得なお値段ですね！

相変わらず甘いモノの中でもマカロンだけは食べるアヒル氏。そろそろマカレポも再開するかな。。

新じゃがの季節

春は新じゃがの季節♪
店頭に美味しそうな新じゃがが並んでいたので買ってきました。

そして作ったのは「新じゃがとチキンのローズマリーソテー」。
もちろんル・クルーゼ使用で簡単に出来上がり！

う〜ん、新じゃが、ホクホクで美味しい！ワインにピッタリ♪

見た目があまり美しくないのが気になりますが、最近のニンニクの価格急騰により、新しいニンニクをケチってストックしてあるみじん切りを使用したため（笑）

ペコ＆ポコの合同誕生日会

いよいよＧＷが始まります♪でも今年は暦的にあまり長い連休にはなっていないのが残念！（涙）

本日は４月生まれのペコ＆ポコちゃんの合同お誕生日会を催すため、超久しぶりに横浜のイタリアン「'O Pulecenella（オ・プレチェネッラ）」へ。イタリアン大好きなポコちゃんにはやっぱりイタリアンをご馳走しないとね！（笑）

お隣にカジュアルな姉妹店「ア・マシケラ・ロ・プレチェネッラ」が出来たこともあり、以前とメニュー構成が若干変わっておりました。

一度こちらの夜メニューを食べてみたかったので、本日はアラカルトを色々頼んでみんなでシェアしようと思っていたのに、うさうさ達がちょっと遅れてしまったため、腹ペコのポコちゃんは待ちきれずに既にコースメニューをオーダーしてしまっていた。。（涙）

ということで、ペコ＆ポコちゃんとアヒル氏はアンティパスト・パスタ２種・メイン・デザートからなるＢコースを、うさうさだけはアラカルトで、というお店側としてみればメンドーな（？）お客さんに。。（笑）

うさうさの前菜は、海老とホタテのカルパッチョ。

下にはクリームチーズとフレッシュなトマトソースが敷かれていて、オリーブオイルと共に爽やかでサッパリな味。






アヒル氏たちの２種類のパスタはこちらと下の写真。

たしかコースのパスタも４〜５種類から選べましたが、アラカルトの方では全部手打ちパスタとなるようで、８種類くらいの手打ちパスタがありました。（見本を見せてくれます）





こちらもコースのパスタ。

少量のパスタを２種類ずつ頂きます。

残念だったのが、こちらのお店ではあの絶品だったナポリピッツァをもうやっていないということ（涙）ピッツァの方はお隣にできた姉妹店でのみ提供しているそうです。
あとで調べてみたら、姉妹店の方はピッツァ専門店ですが、前菜も大衆的で美味しそうでした♪

うさうさのメインは仏産ウズラのロースト。（何もイタリアンでウズラを！？なのですが、どうしてもウズラが食べたくなって・・笑）

うさぎのローストと迷ったのですが、久しぶりに食べたウズラは美味しかった〜♪付け合わせのウズラの目玉焼きがカワイイ！（笑）

が、やっぱりこういうのはやや塩っ気が強いので、塩分取り過ぎ要注意の今の体調にはあまりよろしくはないのだろうなぁ〜！？（汗）


こちらはアヒル氏がチョイスした魚料理。すずきです。

「一口食べる？」と言われたけど、妊婦になってから、全くもって魚を食べたいと思わなくなった自分にオドロキです。この半年以上、本当にお肉ばかり欲しています（汗）

「妊娠して肉食派になると男の子、魚食派になると女の子」という言い伝え（？）はどうもうさうさに限っては、今のところ全く当てはまっていないようです（笑）

うさうさのデザートにはチョコレートのムースを。

本当はアマレット風味のティラミスを頂きたかったのですが、お店の方から「お酒、結構強いですよ！」と言われたので弱気になり断念。。（笑）

でもコレはコレで美味しかったです。ミルキーなお上品なチョコレートムースでした♪

約１年ぶりに再訪したこちらのお店。ピッツァがメニューからなくなっていたのを確認していなかったのは痛かった！（ポコちゃんはピッツァ好きなので）そして多くの口コミで指摘されているようにスタッフの人数の割には、お料理の出が遅いのも確かに気になりました。。お料理は美味しいのですが、駅からちょっとあるし、ＣＰも決して良いワケではないので今後の再訪はどうかなぁ〜。。むしろお隣のピッツェリアの方に今度は行ってみたいですね。

すっかりフツーの食事会のようになってしまったお誕生日会。「お祝い事を遅れてやるものではない！」という韓国的発想からは考えられないくらい遅くなってしまったお祝い会なのですが（しかも「合同」という手抜きも韓国ではありえない！？笑）、「もう嬉しい年齢ではないから〜」と毎年言うペコ＆ポコちゃん。ま、ま、気持ち・・ということで、お誕生日おめでとうございます〜♪

ヘルシー和スウィーツ♪

最近お腹のハリが気になっていたのですが、昨日のヨガのお陰か本日は快調♪でも出歩き過ぎ？ということもあるので、今日は大人しく家からは一歩も出ず・・。ネタがないので、最近のお気に入りのモノを。

体重増加は気になるけど、甘いモノも食べたい！という人にオススメの和スウィーツ♪

成城石井で売られている「モチモチ黒糖きなこ」。

コレ、黒糖寒天なんです。

以前ソウルにいた時、ストイックな食事制限をしていたアヒル氏のお母さんが食べられる食材で悩んでいた時に、韓国語学校で知り合った元寒天メーカー勤務の日本人留学生から「寒天は海藻から作られるカロリーゼロの自然食材なので食事制限している人にはオススメ！」との話を聞いたことがあります。

黒糖もカルシウム、カリウム、鉄分などのミネラルやビタミン類を多く含み、コレステロールや中性脂肪の低下などに効果があり。

ほんのりと上品な甘味があり、適度なモチモチ感もあり、かなり満たされる和スウィーツです♪（笑）

シェフの気骨を感じるお店

怪しい天候の中、８回目のヨガ教室＠恵比寿へ。。

朝方の夢見が悪く、なんとなく気分がスッキリしていなかったのですが、ヨガ終了後には気分も良くなり、お腹が激減り〜。そもそもここんとこ体重が全然増えない！通常この時期になると食べなくてもグ〜ンと増えると言われているので、逆にちょっと心配。。（←すでにかなり増えているから丁度良いのかもしれないけど、笑）

ということで、本日も肉気分♪
が、高タンパク＆低カロリーのお肉といえば、羊や鴨肉。羊は先日食べたし、鴨肉と言ってもなぁ〜、どこで食べよう・・と、急に思い出したのがお手頃フレンチのお店「Artichaut（アーティショー）」。

ヨガ教室の場所とは逆側で恵比寿の駅からチョット距離があるため、あまりそこまで足を運ぶ機会がなかったのですが、お天気もどうにか保ちそうだったのでガンバって行ってみました♪

時間帯的にもしかして席はイッパイかも！？という心配を見事に裏切り（？）、お店の扉を開けたらお客さんはゼロ！（後ほど常連さんらしき人が２名ほどいらっしゃいましたが、笑）「すみません、今日はボクひとりなので少々お時間が掛かるかもしれません・・」とシェフの方（笑）

客席数はそれほど多くはありませんが、テーブルの間隔がとてもゆったり設けられているので落ち着きます♪

２３００円のランチコースを頂きました。前菜・メイン・デザートをそれぞれ３種類くらいある中からチョイスできます。

まずは本日のスープのパンプキンスープ。「トリュフで風味付けしています」とシェフの方。
あ〜、うさうさ、トリュフ苦手だったので、別にいらなかったんだけど。。（笑）ガソリンっぽい臭いが苦手なんです・・（苦笑）でもスープ自体はとってもお上品で美味しかったですよ〜♪


前菜は迷わず選んだ「豚挽き肉・レバー・背脂のノルマンディー風テリーヌ」。

パテ・ド・カンパーニュとか、こういうガツンとしたパテやテリーヌって大好きなんですよね〜♪メニューにあると、どうしてもオーダーしちゃう（笑）以前浅草のお店で頂いたのや、恵比寿のジビエ系のお店で頂いたのは本当に美味しかったなぁ〜。

こちらもなかなかガツン系で美味でした！

メインはもちろん鴨肉で！（こちらはプラス１０００円也）

ここのお店は鴨肉がオススメだと聞いていたんですが、なるほどジューシーかつ肉厚な鴨肉に大満足♪ごぼう、タケノコ、菜の花（かな？）などの春野菜もタップリ！
鴨肉のロティって、ともすると味付けが濃く（塩っぱく）なりがちなんですが、絶妙な味付けのソースでした。

あと写真はありませんが、こちらのパンは全て自家製とのこと。これもポイント高し！

デザートは洋梨のタルト盛り合せで。

右のは洋梨風味のブリュレ。左は洋梨のタルトなんですが、あまり洋梨の甘さはなく、なんだか韓国のコグマ（さつまいも）ケーキのようなシンプルで素朴な懐かしい味がしました（笑）

もちろん飲み物付きです。

鴨肉オーダーでプラス１０００円となりましたが、この充実した内容とこのお味でこのお値段はとってもお値打ち♪

この日は一人で切り盛りされていたシェフですが、２年前にフランスから帰国したばかりという非常に若い方で、とても好感の持てる暖かい接客でした。
持ち込みワイン会もできるようで、ワインに合わせてお料理もフレキシブルに用意してくれるらしい。。なかなか良心的かつ本当に料理が好きな人なんだなぁ〜、と、シェフの気骨を感じるお店。「お料理いかがでしたか？」という問い掛けに「美味しかったです〜♪」としか言わなかったうさうさ。。もっと気の利いたコメントすれば良かった・・と反省（笑）

できたらもう一度再訪したいなぁ〜。ちょっと遠いけど・・。

ひと味違う万能薬味

夜になる特にお腹がハリやすくなるので、いつも１１時半過ぎにご飯を食べるアヒル氏の食事の支度は事前に下ごしらえだけしておき、後は焼くだけとか炒めるだけ、にしておくことが多い。。

特に楽チンなのは豚肉巻きのモノ。いつも何かしらを入れて巻いて焼くだけの簡単重宝おかず（笑）

本日はアスパラとエリンギをマキマキして照り焼き風に。醤油、お酒、砂糖、みりんに加え、先日会社の方のお料理上手な奥さまＭさんから頂いた「生七味」を混ぜたタレで焼きました♪

う〜ん、この生七味がピリリと美味しい！！冷や奴の薬味もコレで。

この生七味、シンプルにご飯に乗っけて食べてもよし、汁物に入れたり、お鍋に入れてもよいそうです。万能薬味。さすが、プロ並みにお料理上手な人はいろんなモノを知っていますね。。コレひとつでお料理がひと味もふた味も違うなんて、スバラシイ！

この日は珍しく９時半帰宅したアヒル氏。（でも家で仕事しているけど、涙）
これくらい早く帰って来てくれると本当にありがたい。食事の片付けしてもゆっくりお風呂も入れるしね〜♪

世のお父さんは本当に大変なのだ・・（涙）今日もおつかれさま！

抱き枕

さすがに仰向けで寝るのがかなり至難の業になってきており、今さらながら東急ハンズで抱き枕を購入。

今まではフツーの枕を股に挟んでいたのですが、やはり抱き枕は便利だわ〜♪もっと早く買っておけば良かった！と後悔。。

うさうさは通常仰向け派なので、役目が終わった後はたぶんアヒル氏が使用することになりそうですが、あと１ヶ月は重宝しそう。。

足下には浮腫み解消用にクッションを２段重ね。そしてこの抱き枕・・ホント、寝るのも一苦労ですわ・・（涙）とほほ〜。

ハンバーグ

今日は久しぶりにハンバーグ♪

ハンバーグは先日購入したル・クルーゼで作りたかったお料理のひとつ。

なぜかと言うと・・コロンとした分厚いハンバーグが作りたかったから！
フライパンだとどうしても中までちゃんと火が通っているのか心配になりますが、ル・クルーゼで作れば、ズッシリと重いあの蓋が上下均一にしっかりと火を通し、中までふっくらと焼き上げてくれるのです♪

期待通り、あっという間に中まで火が通り、ジューシーなハンバーグの出来上がり〜♪さすが！！（嬉）

でもひとつずつ焼くのが面倒だったので、結局アヒル氏が食べる１１時半には焼き立てのふっくら感がなくなり、美味しさも半減（涙）ハンバーグは一緒のタイミングに食べられる時か、その都度グリルしないとダメですね。。ガックリ！今度は煮込みハンバーグとかにしてみるか・・。

先輩ママさん♪

やっと春らしさが戻って来たような爽やかな青空。いつも貴重な情報を丁寧に色々と教えてくれる先輩ママさんのＫさん＆１歳になったばかりに息子Ｙクンと３ヶ月半ぶりにららぽーと豊洲で再会☆

我が家から電車で３０分のららぽーと豊洲はお台場同様に今後ベビーカーで行かれる貴重な場所のひとつとして事前偵察しておきたかったので、豊洲がご近所のＫさんにお付き合い頂いちゃいました。

近くには芝生や公園があって子供連れのママたちが沢山！豊洲のキャナリストなのか、みなさんオサレ〜なカンジ！？（笑）なんだか未だ自分にはピンとこない光景ですが（苦笑）、自分の子供への接し方、公共の場での他の子供との遊ばせ方、ママさん同士の会話など、「へぇ〜」と感心する反面、「う〜ん、大変そう・・」という気持ちも。。大丈夫か！？うさうさ（笑）

今回もいろんなアドバイスを頂き、Ｋさん、ありがとうございました！その上、ステキなプレゼントまで頂いちゃいました〜♪

木製ベビークリップ♪
おしゃぶりを片方の紐で結び、反対側のクリップを洋服やベビーカーに挟んで、おしゃぶりの紛失を防ぐ便利グッズ。よくベビーカーにくっ付いているを見て、「あんなモノあるんだぁ〜。便利そう〜」と思っていただけに嬉しい！また色がカラフルでかわいいんですよね〜♪

しかし、便利グッズにはホントいろんなモノがありますね〜。ビックリします！（笑）

仕事場でも常に気配り上手で、現在休止中のＨ会初期メンバーとして昔はよくＨ映画を一緒に観に行ったＫさん。お互いＨ映画も久しくご無沙汰になっておりますが、いつの日かまた復活させましょうね！（笑）

思い出のライラック

ペコちゃんから実家の庭に咲いたライラックとコデマリを頂きました♪（その他にチューリップもあり）

うさうさ、ライラックが大好きなので無理矢理持って来てもらっちゃいました。

寒い地方が適しており、より美しく色付くというライラック。ゆえに日本では北海道が有名ですが、モスクワやロンドンでも初夏の花としてあちこちで非常によく見かけます。ロンドンで住んでいた家の庭にもライラックの木があり、その季節になると、辺り一面甘〜い香りが立ちこめるんですよね〜♪

この写真の花の色はかなり淡いですね。やっぱり東京ではあまり濃く色付かないのかな！？

たった数本なのに、すでに家の中はライラックの香りでいっぱい！ロンドンの一番良い季節を思い出して、なんとなくシアワセな気分になります。。

ペコちゃん、ありがとう〜！来年もよろしくね♪

ジンギスカンで滋養強壮

珍しくなぜか体重が１キロも減ってしまった！この時期に減っていいものかと、チョット心配に！？

あまりラムなどの羊肉を食べないアヒル氏が、会社先輩に連れて行ってもらってとても美味しかったということで、夜は滋養強壮のためジンギスカンを食べに行ってきました♪

久しぶりのジンギスカンです。お店は恵比寿の「鐡玄（てつげん）」。
ジンギスカン激戦区の中目黒に本店を構えるお店の支店だそうで。外観はなんかダイニングっぽくてコジャレており、いわゆる庶民的なジンギスカンらしくない造り。カウンター中心でデート向きかも！？ジンギスカンのお店にしてはメニューが豊富な上、羊だけでなく、牛、豚、馬、鴨などいろんな種類の肉類を楽しめるお店との評判通り、メニューを見ているだけで美味しそうで迷っちゃいます〜♪

実は恵比寿で食事ということで、毎度ながら突然の韓国式なお誘い方法で友人Ｍにご連絡を。。（笑）肉大好きな友人Ｍ。またまた休日出勤でお仕事中だったにも関わらず、外出先から快くジョインしてくださりました。

２週連続の上、毎回急なお誘いで申し訳ないです〜（涙）

友人Ｍに連絡を入れるアヒル氏。前回、なぜかお会いする時は毎回同じ服であることを指摘され、今日もまた同じ服を着ていたアヒル氏。。（笑）今度は違う服着ないとね〜。

３０分遅れで無事友人も到着し、宴の開始☆


本日のオススメの刺し盛り♪
ラムのたたき、薩摩軍鶏のとりわさ、レバー刺しなどなど。。う〜ん、たまりません（嬉）

この手のモノはあまり食べないアヒル氏。肉好きの友人とうさうさがほとんど平らげてしまいました（笑）



生ラムのジンギスカン盛り合わせ。
お店の人が焼いてくれました。生ラムは全然臭みがなくアッサリとしていて美味しかった〜♪なるほどラム肉をあまり食べないアヒル氏が美味しい！というだけあります。漬けダレがまた美味しいんですよね！

羊は低コレステロールのヘルシー肉。野菜もたっぷり頂けるし、ジンギスカンって、ほんとヘルシーな滋養強壮料理だわ〜♪いつかぜひ北海道で本場のジンギスカンが食べたい〜！

あと生ラムのウィンナー焼きや厚切りベーコンなども頂きましたが、どれもとっても美味しかったです。ジビエ大好きなうさうさ。仏産ウズラの岩塩焼きなどもあったので、次回はぜひこちらも頂きたい！（ココ、ランチも始めたらしいので、お昼訪問もありかな！？）

しかし、ジンギスカンなのにビールが飲めないのはツライ！（涙）でも美味しい料理と、もうしばらく会えないかなぁ〜と思っていた友人Ｍとまたまた楽しい時間を過ごさせてもらえ、とてもハッピーな１日となりました☆（おかげさまで翌日の体重は１キロ増！笑）

キュートなソンムル♪

約２週間の里帰りを終え、ソウルへ帰国した友人Ｍさんからのソンムル（プレゼント）♪届いた箱を開けたら、中からは超キュートなピンクのうさぎたちが！

左がパペットハンカチ。裏が肌触りの良いマイクロファイバー仕様なので、フワフワ〜☆中に手が入ってパペットとしても使えるし、普通にハンカチとしても使えるので、外出時に持って行くと便利そう。ベビーものにこういう「おもちゃ兼ハンカチ」って多いですね〜。

右のうさぎは中に鈴が入ったフワフワのぬいぐるみ♪

これはKaloo（カルー）というフランスのベビー用品のモノなのですが、柔らかい色合いと質感、キュートな動物キャラ（特にうさぎ！）がとっても可愛くて以前からチェックしていたものの、お値段もかなり高く（涙）、「これは無事生まれてからね・・」と思っていたモノだっただけに本当に嬉しい！アヒル氏も帰宅早々、「うさぎ〜♪」と大喜び（笑）

さらに、「自分が使ってみて良かったから〜♪」と、カラフルな積み木のセットと木製おしゃぶりまで！
この積み木、色によって違う音色の鈴や木片が中に入っていて、振ると可愛らしい音が鳴ります。しかも中が空洞なのでとっても軽い！

調べさせて頂いたら、ドイツのSINA（ジーナ）社という木製玩具メーカーのモノだそうで、以前、美智子皇后が 愛子様に贈られた「ベビーキューブ」として有名なのだとか！？やっぱりこういうコトって、縁がないと知らないものよね〜（笑）木製のおしゃぶりはスイスのNaef（ネフ）社のモノで日本の乳児の手に合わせて開発されたモノらしい。。暖かいぬくもりのある木製玩具って、いかにもドイツやスイスっぽい♪

赤ちゃんが舐めたりしても大丈夫なようにすべて人体に無害な塗料、素材を使用しており、もちろんのCE安全基準をクリア！最近特にMade in Chinaの有害物質が問題になっているので、こういうモノは本当に気を遣いますね。。

いつもソンムルを頂いてばかりで本当に恐縮なのに、またまたこんなにステキなものを頂いてしまい、チョンマル カムサハムニダ！使える日が来るのが楽しみ〜♪

そして今年１０月には愛娘Ｓちゃんと一緒にソウルでお会いできることを楽しみにしております〜☆

最後の母親学級

いよいよ５回にわたる母親学級も本日がラスト！（あとは再来週に夫婦で出席する両親学級を残すのみ）

聖路加看護大学前にある桜もすっかり散り去り、今は白とピンクのハナミズキの花が満開♪横浜の実家の庭にもハナミズキがあるのですが、今頃咲いているのかなぁ〜。。

ピンクが鮮やか！でもあいにくの大雨だったのでお花も少し寒そうでした。。（涙）

通常８名〜１０名の母親学級。
里帰り出産の人はすでに帰郷しているので、本日は６名のみ。年齢に幅があるせいか（２０代後半から３０代後半まで。間違いなくうさうさは最高齢です、笑）、たまたまシャイな人たちだったからなのかよく分からないのですが、よく聞くようなメルアド交換もなくいつも終了〜（笑）今回はラストということもあり、割と打ち解けた雰囲気で雑談できました。（でもやっぱりメルアド交換はなし、笑）

うさうさは病院までタクシーで２０分くらいなのですが、みなさん、結構遠いとこから来ているんですよね〜。すごい！予定日がみな同じくらいなので、たぶん入院が重なる人も出てくるんでしょうね。。

前回宿題となっていたアヒル氏の顔写真を持参。
うさうさが通っている病院ではダンナさまだけは２４時間面会可能なので（←これがこの病院を選んだ理由の一つ。でないと、超多忙なアヒル氏はうさうさ退院まで病院へ来ることなんて出来そうにないので・・笑）、いつでも本人確認できるよう写真の用意をお願いされました。できたら夫婦ツーショットの写真を・・と言われたのですが、我が家にはツーショットの写真がほとんどない！（苦笑）

お互いの写真に興味がない我が家。。今後は少しでも家族写真が増えるといいのですがねー（笑）

パニーニ＆コーヒーの喫茶店

またまた不安定な天候。。台風のような強風と雨の中、最後の母親学級に参加すべく、今週２度目の病院＠築地へ。

先日、病院のすぐそばにある「PANHARD Coffee（パナール・コーヒー）」という小さな喫茶店を発見。喫茶店と言っても、簡素な作りの店内にはマスターひとりしかいず（たぶん）、基本セルフ。
「Espresso&Panini」の文字に惹かれて入ってみたら、なかなかこれが美味しかった！お店のナンチャッテ感とは全然違い、本格的なパニーニ♪何気にパニーニ好きのうさうさ（笑）コーヒー類はまだ頼んだことないけど、いろんな種類があって、これもかなりちゃんとしてそう。。暑かったらコーヒーフロートが美味しそうだったなぁ〜♪

今日は生ハムとモッツァレラチーズのパニーニを。ドリンクとサラダのセットで７００円。
パニーニーの生ハムは塩気もしっかりある本モノっぽいし、このキャベツのサラダも新鮮でボリュームあって、フレンチドレッシングが美味しい！手作りの味がしました。
ちょっとわかりにくい場所にあるため、常連さんが多いらしく、いつも同じ座席には近所のご隠居らしいおじいさん二人組が。。（笑）その片方のおじいさんが自分のたばことライターをテーブルに置きっぱなしで出て行ったのを見たマスターが慌てて「たばこ、忘れてるよ〜！」と声を掛けると、「置いておいて〜！」と返事が。。

思わず「よくいらっしゃるんですか？」と聞いたら、「毎日。。」と苦笑のマスター。特に愛想が良いワケでもないマスターですが、下町らしいこのお店のほのぼのとした空気と美味しいパニーニがとっても気に入りました♪

ひとりフレンチ

ソウルで知り合った友人Ｍさん。食べ歩きが大好きなグルメな彼女のお陰で、色々とストレスが溜まることも多かったソウル生活をかなり助けて頂きました。。現在約１０ヶ月になる愛娘Ｓちゃんを連れて大阪に里帰り中の彼女と久しぶりに長電話♪育児のことから、グルメのことから、話題は尽きず・・（笑）

久しぶりに彼女と「食」の話なんぞしちゃったもんだから、無性にフランス料理が食べたくなったうさうさ。本日、ヨガ教室の帰りに突発的に「モナリザ」＠恵比寿店へ行ってしまいました〜♪

前回訪れた時は比較的空いていたのですが、本日はマダム軍団が多いこと、多いこと。。（笑）でも、うさうさと同じくひとりランチの女性客もいました。

今回通されたのは併設されているサロンスペースの方。何気にシックで落ち着いた店内より、大きな開放的で明るい窓と緑に囲まれているコチラの方が寛げます♪

Ｂコースの前菜にあったホワイトアスパラに心惹かれたものの（←昨晩のＭさんとの会話中でも「今だとホワイトアスパラが旬よね〜♪」という話をしたので）、結局前回と同じくＡコースを頂きました。

アミューズ・ブーシュは春らしく桜をイメージして。
桜の葉の中には海老のすり身状になったテリーヌのようなモノが。。ほんの〜り桜の葉の香りがして和洋折衷なお味。

なぜか「手でお召し上がりください」と言われたけど、フツーにフォークとナイフでも良いよーな・・。意図がよく分かりませんでした（笑）

前菜は「サーモンのマリネと新ジャガのガレット 春のサラダ仕立て」。

サーモンも大好きですが、アスパラなどの春野菜もたっぷり！
パンと共にサーブされた豚肉のリエット（写真なし）も美味しくて、一気に胃袋を刺激！

ここの前菜はいつもフレッシュでヘルシー。あっさりした味付けが食べ易くて大好きです。


スープには「新ごぼうのスープとコンソメロワイヤル」。

春の食材満載ですね。

こぼうの香りがしっかりしていてクリーミー♪ごぼうなのでクセはありますが、コレも結構好きな味でした。




メインはお肉をチョイスして、「仔牛のブランケット 春野菜のジャルディニエール」を。

仔牛のブランケットはフランスの代表的な家庭料理。白いホワイトソースが特徴。ここでも甘みタップリの春野菜が！
野菜に埋もれて見えませんが、仔牛の肋肉が本当に柔らかくて美味しかった〜♪ほほ肉のようなホロホロ感。ホワイトソースも全然くどくありません。

この後、デザートの前に「フルーツのスープ仕立て」があるのですが、前回と同じく苺のソルベだったので写真は撮りませんでしたが、前頂いた時もこれが美味しかったのでラッキー♪（季節によって変わるらしい・・）

デザート盛り合わせ。
毎回思うのですが、〆のデザートが充実していると嬉しい〜♪

クレーム・ブリュレ、タルト・オ・バナーヌに、リンゴとチョコレートのムース（←これはビミョ〜だった、笑）。それに一番右端の何かのコンポート！

名前を聞いたのに失念！（涙）これが本当に美味しかった！フキのようなやや赤い野菜だそうで、フランスではお菓子によく使うのだとか！？（やはりこういうのはメモらないと覚えられない、笑）←（＊）

ここのお店で好きなとこは、豪華なデザートの盛り合わせの後に、さらにアイスクリームとソルベが付いてくること♪

本日は焼酎のアイスとピンクグレープフルーツのさっぱりソルベ。
アイスは確かにほのかに焼酎の味がしましたが、言われなかったら分からない程度（笑）

もちろん食後はカフェ＋ハーブティーにプティ・フール付き。

量と内容を考えるとかなりリーズナブルなフレンチ！しかし、お料理の中身と同じくらいに好感度大なのが接客サービス。カジュアルではないけど、決してフォーマルになりすぎない雰囲気が好きだし、ひとり客が訪れるのも頷けます。この雰囲気がなければ、うさうさも今回急にフラリと行こうとは思わなかったかもしれませんね。。
帰り際にシェフ自ら挨拶にいらして、うさうさのお腹を見て「男の子ですか？」と。。（笑）双子と言われたり、男の子と言われたり・・そんなにデカイですかね！？（苦笑）


＊後日、これが「ルバーブ（Rhubarb）」であることが判明。シベリア南部原産の植物で、ヨーロッパ及び北米などではよくジャムにするそうです。


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今回ひとりフレンチで思ったこと・・。

帰国前から今回も大阪でアレコレと美味しいモノを食べることをとっても楽しみにしていた友人Ｍさん！さぞかし食べ歩きをエンジョイしているのかなぁ〜と思っていたら・・風邪による体調不良に加え、すでに１週間以上離れているダンナさまが恋しい様子（笑）ダンナさまと一緒じゃないと、大好きなフレンチも美味しく感じないのだとか！？（ダンナさまもグルメさんです）

フレンチとかあまり好きでないアヒル氏。。滅多に一緒に行くことはない・・というか、去年の結婚記念日に無理矢理フレンチに付き合わせケンカになって以来、「食を強要してはいけないんだなぁ〜」と悟った。好きな旅行もフレンチも一人でだって（もしくは友人と一緒で）十分楽しめるじゃん！と、諦めた。。

でも今回友人のこの話を聞いて、やっぱり食事は「何を食べるか」ではなく、「誰と食べるか」が重要なんだなぁ〜とつくづく思い、ひとり食べ歩きにすっかり慣れてしまった自分がチョット悲しく（？）なりました。。（笑）

グリルチキン

先月末で重宝していた大井町阪急が閉店してしまい、近所で新鮮かつ質の良い生鮮・精肉が買いにくくなってしまったので、必然的にデパ地下へ行った時にはアレコレと買い溜めが多くなってます。。

ということで、最近はこまめに冷凍庫もチェック！（そうしないと、まだあるのに同じモノを購入してしまう場合が多々あり、笑）

この日は冷凍庫に鶏もも肉を発見（？）したので、いつもとはチョット変わったグリルチキンを作りました。
オーロラソース（ケチャップ＆マヨネーズ）と酸味付けのヨーグルトとバジルなどのハーブを混ぜたソースにもも肉を漬け込み、さらにアヒル氏の食欲が出るように島とうがらしを投入してピリ辛の味付けに。マヨが入っているので、ちょっと焦げが・・（苦笑）

アウトドアとかで炭火で焼いたら美味しいんだろうなぁ〜・・（笑）

あまりチキン好きではないアヒル氏ですが、ちゃんと食べてくれたので良かった♪

久しぶりにタンドリーチキンとか作りたくなっちゃっいましたが、でもグリルって、後片付けが面倒なんですよね〜（涙）結局この日もアヒル氏の帰宅は１１時過ぎだったので、トロトロしながら台所の片付けが終了したのは１２時半。。（涙）ね、眠い〜！・・が、その後、借りて来た最新版の「HEROES」、観ちゃいました（笑）

至福の時♪

ということで、うさうさの杞憂に反して順調とのお墨付きを頂いたので、早速ちょっとだけ控えていた（？）炭水化物と糖分を補給☆

久しぶりに美味しいパンが食べたくて「VIRON」＠渋谷へ。

１１時まで頂けるプティ・デジュネ（朝食）で今回は「ヴィロンの朝食」コースを♪（この日は１０時に到着しましたが、すでに待ち客が！驚）

チョイスできるヴィエノワズリー２種には、パン・オ・ショコラとショーソン・ナポリタンを選んだのですが、気が付けばいつも１階のブーランジェリーで買うモノと同じだった。。（笑）違うモノにすれば良かったなぁ〜。（でもココは断然クロワッサンやデニッシュ系がオススメです！）

そしてコチラがかの有名なジャムの王様「Miot（ミオ）社」のジャムたち！

このジャム、１瓶で１７００円くらいするんですよ〜！（これにパティシエ手作りのチョコレートクリームとラベイユのハチミツが付きます♪）

このジャムが食べ放題なのだ！（まぁ、食べ放題って言っても、実際に食べられる限度があるけど、笑）

ピーチ、アプリコット、ストロベリー、ブルーベリー、オレンジマーマーレド、カシス。全部で６種類。

噂に違わずこのジャムが本当に美味しい！！感激しました！パンがなくても、このジャムだけで全然OK！（って言っても、限度があるけど、笑）

どれも甲乙付け難いのですが、ちょっとほろ苦さが利いたオレンジマーマーレドが一番美味しかったかなぁ〜。（ちなみに一般的なジャムではブルーベリージャムが一番好き♪）もっとパンがあったら、永遠にこのジャムたちと一緒に食べ続けていたい！と思うくらい美味しかったです♪


そんなシアワセな一時を過ごしたヴィロンのひとりブランチ。
いつも一人だと、ついつい周りをウォッチングーッ！（by エドはるみ）

ここでもまた興味深い光景に遭遇。うさうさのお隣のテーブルには１０人くらいの、いかにもセレブっぽい集団が声高らかに談笑。察するにこの近辺の某有名私立小学校へお子さんを通わせているママ友グループらしい（笑）

いや〜、会話の中身が凄かった！「こういう世界もあるのね〜」という話題がてんこ盛り！（笑）たぶん皆さん、うさうさとほぼ同年齢。今まで自分とは全く縁がなかった世界ですが、程度の差こそあれ、今後こういう世界にある程度は関わらなければならない状況が発生することを思うと、恐怖を覚えたうさうさです。。

２度あることは３度ある！？

今回で９回目となる定期健診＠築地の病院へ。

ここ数日、足の浮腫みが気になっていたのですが、「この時期でこの程度はフツーです。全然大丈夫！」とあっさりクリア。え〜、こんなにサリーちゃんの足みたいなのに！？（笑）
先日「双子ですか？」って言われるくらい増え続けている体重も「これ位であれば大丈夫です！」とあっさりクリア。。（ホントに大丈夫なのかなぁ〜！？）

一番驚いたことは、またまた逆子が直っていたこと！
確かに毎日ものすごくグルングルンしてますが、いつの間に！？（笑）前回また逆子に戻ってしまった時に病院で「逆子体操」なるモノを教えてもらったのですが、正直言ってあまりやってなかったんですよね〜。

だってその体操が結構キツイのだ！（写真参照）
朝晩２回、写真のようなポーズを１０分〜１５分間とり続けなければなりません。。通常の身体であれば、さほどキツくないのかもしれませんが、いかんせん約２キロの荷物付き（涙）根性ナシのうさうさは「きっと子うさぎにはこのポジションでいたい理由があるに違いない！」と本人の意思と主張を尊重し、あまり実践しておりませんでした（笑）

が、２度あることは３度ある・・次回また逆子になっているかもなぁ〜。。

念願のココット・ロンド♪

「買ってしまったぁ〜っ！」

久しぶりにこんなセリフを言うくらい、悩みに悩んで買ったモノとは・・、ル・クルーゼのご存知ホーロー鍋です☆

以前から欲しかったのですが、いかんせん、重い！高い！かさ張る！という三重苦ゆえ、果たしてそんなに使うのか！？という自問自答の繰り返しにより購入を躊躇しておりました。２週間位前から近所のJUSCOで定価の４割引き以上でセールしており、いつも「う〜ん・・」と物欲しげに眺めるだけ眺めて帰宅。。（笑）

最近ではル・クルーゼを使った料理本も沢山出ているし、使用している友人たちからは「あると便利だよ〜」と言われ、毎回JUSCOに行く度に「今日売り切れてなかったら諦めよう！」とヘンに後ろ向きな理由ばかり考えては売り場を覗いていたうさうさ（笑）・・が、実際あんなモノ、そうそうすぐに売り切れるワケもなく、いつまでも余っている（笑）「箱なし」特売だから、贈答にもできないしね〜（笑）

で、結局アヒル氏におねだりして買ってもらっちゃいました♪
カタチは定番のココット・ロンドとオーバルと悩んだのですが、結局定番のロンドの方を。サイズも２人用であれば２０センチでも良かったのですが、今後のことを考えて２２センチをチョイス。大は小を兼ねる・・ということで（笑）カラーもいろいろあったのですが、キッチン周りのモノは赤で揃えているので「チェリー・レッド」にしました♪

我が家にはちゃんとした蒸し器がないので、別売りのスチーマーを購入すれば、蒸し器としても使えるしね〜。（どんどん妄想は膨らむ！？笑）

シチューなどの煮込み料理はもちろんのこと、ご飯も炊けるし、ローストチキンもできるしね〜♪（←実はコレが一番やりたかった！）

ふふふ、今年のクリスマスはローストチキンだよ、アヒル氏！（嬉）

霜降り肉♪

今週末最後の夜はアヒル氏のお父さんと一緒に焼き肉屋さんに。。

久々の焼き肉。
たまには純粋に日本の焼き肉屋さんへ行きたいなぁ〜と思い、一度行ってみたかった「正泰苑」＠大門＆「牛の蔵」＠広尾へ電話してみると、敢えなく玉砕（涙）やっぱり有名店は当日ギリ予約では無理なんですね。。（悲）

ということで、いつものごとくアヒル氏のお父さん行きつけの韓国料理屋さん「田舎屋（シゴルチッ）」＠赤坂へ。ここは何度か連れて行って頂いてるのですが、いつもパルリパルリの韓国人！ゆっくりお料理の写真を撮る暇がありません（笑）

この日も然り（笑）でも焼き肉が食べたいといううさうさのリクエストに、最上級の霜降りカルビを頼んでくれたアヒル氏のお父さん♪アヒル氏のお母さんが一緒の時にはこんな霜降り肉なんて「脂が多くて身体に悪い！」という理由で絶対食べれません。本当に美味しいカルビだったのに、写真がないのでどれだけ素晴らしいお肉だったのか、ご紹介できないのが残念です〜（涙）

食事の〆にうさうさが頼んだビビン冷麺だけ、かろうじて写真を撮りました（笑）このお店はお父さんお気に入りなだけあってどのお料理も美味しいです！こちらのビビン冷麺も本場に近い味。（＝かなり甘辛です）

今日は初めてチョッパル（豚足）も頂きました。韓国で食べたチョッパルとはちょっと違いましたが、コレはコレでかなり美味♪

マニモゴ攻撃により、結局今日も沢山食べてしまった・・（汗）
アボニム、チャルモゴスムニダ〜♪