でもうさうさは何気にじゃがいも好き!
今晩はアヒル氏が送別会でご飯を食べないので、本日の「上沼恵美子のおしゃべりクッキング」で放送されていたポテトサラに触発され、久しぶりに作っちゃいました♪
中身はじゃがいも、ブロッコリー、タマネギなど。番組ではシュリンプを使っていたのですが、なかったのでカニカマで(笑)
ソースはマヨとトマトケチャップ、ウースターソースとブランデーを隠し味にしたちょっとお惣菜系の味。
やっぱりシュリンプの甘みが欲しかったなぁ〜。ボリュームもあるけど、でんぷん質も満点ですね(笑)
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