2008年12月7日

週末離乳食作り♪

ちょうど1週間前からスタートした離乳食。今のところ概ね良好に進んでおります。

順調に進んでいるので、今週からエネルギー源のお粥に加え、ビタミン・ミネラル源の野菜や果物なども少しずつ追加して行きたいと思っています。
今日はうっかり10倍粥を用意し忘れてしまったので、野菜スープにすり潰したニンジンを加えたものをあげてみました。


ニンジンの繊維がモショモショするのか、最初はこんな顔。。(笑)

うさこ:うっ!な、なんですか?コレ??(涙)


でも、しばらくすると、眉間にシワを寄せながらも、もっとくれくれ〜というように自らスプーンに手を伸ばし、おかわりを要求!


パクパクと10スプーンほど食べてくれました♪でも、ニンジンの味を気に入ったのかどうか分かりませんが、よく食べた割には涙目のさうこ。。(苦笑)


食後にうさこが寝ている間に1週間分の離乳食作りに勤しむうさうさ。まずは茹でたニンジンをバーミックスで細かくみじん切りに。

こんなカンジ。これをすり鉢でやるのはなかなか大変です〜(汗)やはりバーミックスさまさま♪


そして、小分けにしてフリージング。こんなカンジに7日分作ります。


実際にあげる時は水または野菜スープなどでもう少しトロトロにのばします。(片栗粉でとろみを付けて食べ易くする方法もあるようですが、まだやったことはありません)


さらに茹でたカボチャもバーミックスでマッシュ!!これも超簡単スピーディーにあっという間に完了!うさうさの大好きなマッシュポテトとかも簡単に出来ちゃうみたい。う〜ん、やはり優れものだわ〜♪

こんなカンジ。最後にすり鉢でさらに滑らかになるようペースト状にしました。もう少し時間の余裕が出来たら手作りスウィーツとかも作ってあげたいなぁ〜♪(←夢は膨らむ、笑)


そして、1回分を小分けにしてフリージング。


あとは引き続き10倍粥と野菜スープを作ってストック。今週はニンジン、カボチャをトライしていきたいと思います♪両方とも甘い野菜だからたぶん大丈夫!?


お腹いっぱいになり、夢の中のうさこ。お気に入りのラトルを握ったまま寝ている(笑)



未だに利き手がどちらなのか判明しませんが(おもちゃを握る時は左が多い)、以前保健師さんから「スプーンを掴もうとする手が利き手になることが多いですよ〜」と、言われたことを思い出しました。

となると、うさこは右利きかな!?

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