1日遅れでブログアップ。
昨日の5月20日は結婚記念日☆
こんな時期なので、特別に何かお祝いする予定はなかったのですが、急遽アヒル氏がサエラ@赤坂を予約してくれました♪
相変わらず多忙なアヒル氏は30分遅れて20時に到着!(その後も携帯にガンガン電話が入っていたけど・・苦笑)さっそくゆるゆると注文をし始め、晩餐開始です☆
まずは前菜。こちらはアグー豚。
最近発見したこと。
アヒル氏はサルシッチャなどのソーセージ系が大好きだということ。。
前菜が続きます。
牡蠣のバターソテーとマッシュルームソース。
ここへ来るとシーズンに関係なく、ついつい牡蠣を頼んでしまいます(笑)シンプルな牡蠣フライも美味しいのですが、今回はソテーもので。マッシュルームソースが濃厚でまいう〜♪
まだまだ前菜です。丸なすとウニの焼き物。
月島時代からの定番メニュー。丸なすは丁度今がシーズンのようですね♪甘みがギュッと凝縮していて、やわらか〜♪チョロっと垂らしたお醤油とウニと一緒に頂くと絶妙なコラボです(笑)
お次はパスタですが、上記の前菜の他に初鰹のお造りとかも頂いちゃっていたので、パスタは少量でお願いしました。
アヒル氏の好物、大葉のペペロンチーノ。ホント、アヒル氏はこればっかです(笑)
お腹がすでに満腹状態だけど、やっぱりメインにはお肉を!(写真はアヒル氏とシェアしたので、実際の半分の量です)
子羊と迷った結果、シンプルに仔牛のフィレステーキで。レア加減がいいですね〜♪(後で考えてみたらアヒル氏はレア嫌いだったなぁ・・汗)
この後はもちろん〆のお寿司へGO!
弟シェフSさんが築地の仕入れ先のオヤジさんに「お嫁に出す気分だよ〜」と言われたというくらい超絶品だったトロを始め、今が旬のアジ、口の中に入れた途端、とろけてなくなった穴子など、写真はありませんが、本日もお寿司まで美味しく頂きました♪(昼間もお寿司だったのにね、笑)
そして、うさうさは最後のデザートへ。。(アヒル氏はすでにギブアップ!)
「もうしばらく来れないと思って、今日はうさうささんのために3種類もデザート用意したよ〜♪」と、嘘だか本当だか分からない冗談を言っていましたが、そのうち2種類を頂いちゃいました!(もうここまで来たら、体重増加なんて何のその!笑)
苺のパルフェとグレープルフーツのプリン。
プリンはグレープフルーツの酸味とほろ苦さが甘いプリンと良く合って美味しかった〜♪
一品、一品の量は多くないとはいえ、本日も良く食べました!(笑)でも、もう行かれないだろうなぁ〜と完全に諦めていただけに、これで思い残すことなくXデーを迎えられそうです。(・・って、大袈裟!?笑)
とにもかくにも、これもアヒル氏のお陰です。今週終わりに撮影を控えているアヒル氏は連日超多忙!それでも時間を作ってくれたことに本当に感謝!そして無事に迎えられた結婚2周年は、ふたりにとって特別な年になると思うと感無量です♪
でも、まだまだ始まったばかり・・これからも末永くヨロシクね♪
4 件のコメント:
2周年おめでとうございます。1年目はソウル暮らし、2年目はご懐妊、3年目は家族が増える、と毎年変化がありますね。ますます仲良くお過ごしください♪
こちらのお料理いつも美味しそうですね〜。これだけパスタやお肉を堪能した後にお寿司のマッチング、不思議だけど興味深いです。
ありがとうございます〜♪やっと2周年です!うちもマダムのとこみたいに、いつまでもラブラブでステキな夫婦が目標なのですが、どうだかなぁ〜(苦笑)
そう、フレンチだったり、イタリアンだったり、お寿司だったり・・1粒で3度美味しいです♪ここも今回でしばらく食べ納めになりそうですが、今度マダムが一時帰国した際にでも、ぜひご一緒しましょう〜☆(←気が早い!?笑)
うさうさママ!結婚記念日おめでとう!私も7回目の結婚記念日をうさうささんに教えていただいた同じお店でお祝いすることができました。ほんとおいしくていい雰囲気ですよね!いいお店です!!
さてさて妊婦もかなり後半戦ですね!いつ生まれてもいい状態ですよね!それだけ歩き回って?食べ歩いているなら大丈夫そう!安産お祈りしています。生まれて離乳食が始まるころはいっぱい資料をおくりますからね!くれぐれもお大切に!
黒豆さん、こんにちわ♪
サエラ、お気に召したでしょうか?S兄弟が「とってもステキなご夫婦でしたよ〜☆」とおっしゃってましたよ〜♪釣りの話で盛り上がったとか!?(笑)
私も出産前にどうにか駆け込みできて良かったです〜♪これで準備は万全!(笑)
またぜひ機会がありましたらサエラを利用してあげてくださいね!
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