2007年9月2日

鮮度が命!

アヒル氏にタリーズで新しい豆を買って来てもらいました☆

タリーズ日本上陸10周年を記念して、今年7月に期間限定で発売された「TULLY'S Anniversary Blend」。

前回の「ダッチマンズブレンド」より酸味がやや強く、ちょっと苦味にクセがあるように思えます。

いつもコーヒー豆は2種類をストックするのですが、やはり酸化を考えると複数をストックしておかない方がいいですね。。コーヒー豆も鮮度が命!

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